Burrata mit Auberginen in Tomatensauce
Burrata con melanzane a funghetto
13,45 £≈ 16,09 €
Rucoletta · London
Cremiger Mozzarella serviert mit sautierten Tomaten-Auberginen, Knoblauch und Schnittlauchöl.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett73%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Burrata-Käse, serviert mit in einer Tomatenbasis sautierten Auberginen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Burrata
- Aubergine
- Tomate
- Knoblauch
- Schnittlauchöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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