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Burrata con melanzane a funghetto

Burrata con melanzane a funghetto

13,45 £≈ 16,09 €

Rucoletta · Londra

Mozzarella cremosa servita con melanzane al pomodoro, aglio e olio al cipollotto.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Burrata cremosa servita con melanzane saltate in un sugo di pomodoro.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • burrata
  • melanzane
  • pomodoro
  • aglio
  • olio al ciboulette

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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