Качина з редукцією з Valpolicella та цикорієм
Petto D'Anatra Con Riduzione Di Valpolicella E Indivia
25 GBP≈ 29,92 EUR
Rosmarino · Лондон
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири64%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на пательні качиня грудка, що подається з соусом-редукцією з червоного вина Valpolicella та гіркого цикорію.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Veneto, Italy
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- вино valpolicella
- ендивія
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?