Утиная грудка с соусом из Valpolicella и эндивием
Petto D'Anatra Con Riduzione Di Valpolicella E Indivia
25 £≈ 29,92 €
Rosmarino · Лондон
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжатая на сковороде утиная грудка, подаваемая с соусом-редукцией из красного вина Valpolicella и горького цикория.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Veneto, Italy
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- вино valpolicella
- эндивий
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?