Обсмажена на сковороді хека
Pan-roasted hake
23 GBP≈ 27,51 EUR
Greenberry Cafe · Лондон
Обсмажений на сковороді хека з сальсифі, картоплею, каперсами та соусом бер блан.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири48%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе білої риби, обсмажене на пательні до хрусткої скоринки, подається з коренеплодами та соусом на основі вершкового масла.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- хек
- сальсифі
- картопля
- каперси
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?