Обжаренная на сковороде хека
Pan-roasted hake
23 £≈ 27,51 €
Greenberry Cafe · Лондон
Обжаренный на сковороде хека с сальсифи, картофелем, каперсами и соусом бер-блан.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры48%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе белой рыбы, обжаренное на сковороде до хрустящей корочки, подается с корнеплодами и соусом на основе масла.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- хек
- сальсифи
- картофель
- каперсы
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?