Tavada kızarmış mezgit
Pan-roasted hake
£23≈ €27,51
Greenberry Cafe · Londra
Salsify, patates, kapari ve beurre blanc ile tavada kızarmış mezgit.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ48%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Derisi çıtırlaşana kadar tavada pişirilmiş, kök sebzeler ve tereyağı bazlı bir sos ile servis edilen beyaz bir balık filetosu.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- merluza
- salisif
- patates
- kapari
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?