Щека чорної свині на пюре з селери та яблука
Carrillera de Porco Preto Sobre Puré de Aipo e Maçã
23 EUR
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Лісабон
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири58%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Повільно тушкована чорна свиняча щока, що подається разом із солодким і пікантним пюре з селери та яблук.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- чорна свиняча щока
- селера
- яблуко
- бульйон
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?