Colet de Porc Negru pe Piure de Celere și Măr
Carrillera de Porco Preto Sobre Puré de Aipo e Maçã
23 EUR
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc negru gătit lent, servit alături de un piure dulce-sărat din țelină și mere.
- Bucătărie
- Portughez
Ingrediente tipice
- obraz de porc negru
- țelină
- măr
- supă
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?