ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ (70% какао)

BOLO DE CHOCOLATE (70% cacau)

7 EUR

Delfina · Лісабон

Шоколадний торт із 70% какао, морською сіллю та сушеним апельсином.

Харчова цінність

≈ 520 ккал± 25% · на порцію близько 134 г

Білки8,9 g
7%
Жири29 g
52%
Вуглеводи53 g
41%

з них насичені жири: 18 g
з них цукри: 34 g
Харчові волокна: 4,2 g
Сіль: 0,16 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

Залізо 34%
Вітамін A 27%
Вітамін B12 26%
Вітамін D 21%
Магній 18%
Калій 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Насичений, щільний бісквіт, приготований з високоякісного темного шоколаду. Зазвичай подається з пікантними та цитрусовими нотками для балансу солодкості.

Кухня: Міжнародна

Типові інгредієнти

темний шоколад
борошно
яйця
цукор
fleur de sel
сушений апельсин

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ (70% какао): де ще скуштувати Назад до меню Delfina