BOLO DE CHOCOLATE (70% cacau)
7 EUR
Delfina · Lisabona
Tort de ciocolată cu 70% cacao, floră de sare și portocală deshidratată.
Valori nutriționale
≈ 520 kcal± 25% · per porție de aproximativ 134 g
- Proteine8,9 g
- Grăsimi29 g
- Carbohidrați53 g
- din care acizi grași saturați
- 18 g
- din care zaharuri
- 34 g
- Fibre
- 4,2 g
- Sare
- 0,16 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Fier 34%
- Vitamina A 27%
- Vitamina B12 26%
- Vitamina D 21%
- Magneziu 18%
- Potasiu 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un tort spongios, bogat și dens, făcut cu ciocolată neagră de înaltă calitate. Este servit de obicei cu note sărate și citrice pentru a echilibra dulceața.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- ciocolată neagră
- făină
- ouă
- zahăr
- fleur de sel
- portocală deshidratată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
BOLO DE CHOCOLATE (70% cacau): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Delfina