Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири33%
- Вуглеводи60%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний десерт із серікою (sericá) — видом солодкого крему — у поєднанні з консервованими сливами Елвас. Сливи зазвичай цукатів або вимочені в сиропі.
- Кухня
- Португальська (Алентежу)
- Походження
- Елвас, Португалія
Типові інгредієнти
- молоко
- яйця
- цукор
- сливи Елвас
- кориця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?