Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați60%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert tradițional care include sericá, un tip de dulce sau cremă, însoțit de prune de Elvas conservate. Prunele sunt, de obicei, zaharisite sau lăsate la înmuiat în sirop.
- Bucătărie
- Portugheză (Alentejo)
- Origine
- Elvas, Portugalia
Ingrediente tipice
- lapte
- ouă
- zahăr
- prune de Elvas
- scorțișoară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?