
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне рагу з телятини повільного приготування, часто готується у вершковому соусі з грибами або травами.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- телятина
- вершки
- гриби
- цибуля
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?