Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ragu tradițional de vită gătit lent, adesea preparat într-un sos cremos cu ciuperci sau ierburi.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- vită
- smântână
- ciuperci
- ceapă
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?