Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири61%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Повільно приготована рвана баранина, яку часто подають як ситну основну страву. М'ясо зазвичай тушкується до такої м'якості, щоб його можна було розібрати на волокна.
Типові інгредієнти
- баранина
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?