Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di agnello sfilacciata cotta lentamente, spesso servita come piatto principale sostanzioso. La carne viene tipicamente brasata fino a diventare abbastanza tenera da essere sfilacciata.
Ingredienti tipici
- agnello
- spezie
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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