Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de miel desfăiată, gătită lent, servită adesea ca un fel principal copios. Carnea este de obicei gătită la braze până când devine suficient de fragedă pentru a fi ruptă în fâșii.
Ingrediente tipice
- miel
- condimente
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?