
gratin eud’ pichon al’ ail
запечена рибна паста
20 EUR
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лілль
Brandade з хаддока з часником.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири55%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове пюре з копченого хаддока та картоплі, приправлене часником.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція, невідомо
Типові інгредієнти
- хаддок
- картопля
- часник
- молоко
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?