
Gratinirana brandada od haddocka sa bijelim lukom
gratin eud’ pichon al’ ail
€ 20
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Brandade od haddocka sa bijelim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti55%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta kaša od dimljenog haddocka i krompira začinjena bijelim lukom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska, nepoznato
Tipični sastojci
- haddock
- krompir
- bijeli luk
- mlijeko
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?