Домашня холодець із свинячої ніжки
Hausgemachte Eisbeinsülze
17,90 EUR
Reudnitzer Terrassen · Лейпциг
Холодець із свинячої ніжки з смаженою картоплею та ремуладом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири69%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з холодного м'яса, приготована зі свинячої рульки в пікантному желе. Подається з смаженою картоплею та соусом ремулад.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- желатин
- картопля
- ремулад
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?