Domaća aspić od svinjskog koljenice
Hausgemachte Eisbeinsülze
€ 17.90
Reudnitzer Terrassen · Lajpcig
Aspić od svinjskog koljenice sa prženim krompirom i remuladom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti69%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od hladnog mesa napravljeno od svinjskog koljena u slanom želatinu. Služi se uz prženi krompir i remoulade sos.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- želatin
- krompir
- remoulade
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?