Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Aspic de picior de porc făcut în casă

Aspic de picior de porc făcut în casă

Hausgemachte Eisbeinsülze

17,90 EUR

Reudnitzer Terrassen · Leipzig

Aspic de picior de porc cu cartofi prăjiți și sos remoulade.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi69%
    69%
  • Carbohidrați14%
    14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare tradițional de carne rece, făcut din talpă de porc într-o gelatină sărată. Este servit cu cartofi prăjiți și sos remoulade.

Bucătărie
German
Origine
Germania

Ingrediente tipice

  • talpă de porc
  • gelatină
  • cartofi
  • remoulade

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Reudnitzer Terrassen