Sülze di stinco di maiale fatta in casa
Hausgemachte Eisbeinsülze
17,90 €
Reudnitzer Terrassen · Lipsia
Sülze di stinco di maiale con patate saltate e salsa remoulade.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi69%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di carne fredda fatto con stinco di maiale in una gelatina saporita. Viene servito con patate fritte e salsa remoulade.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- gelatina
- patate
- remoulade
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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