Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки м'яса на шампурах, приготовані на відкритому вогні, зазвичай приправлені сіллю та спеціями. Це основа кавказьких традицій барбекю.
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Грузія
- Походження
- Грузія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?