Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Açık ateşte ızgara edilmiş, genellikle tuz ve baharatlarla çeşnilendirilmiş et şişleri. Kafkas barbekü geleneklerinin temel bir parçasıdır.
- Mutfak
- Gürcü
Tipik malzemeler
- domuz eti
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Gürcistan
- Köken
- Gürcistan
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?