Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de carne în sate, gratinate pe foc deschis, de obicei condimentate cu sare și condimente. Este un element de bază al tradițiilor de grătar cauzasiene.
- Bucătărie
- Georgian
Ingrediente tipice
- porc
- sare
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Georgia
- Origine
- Georgia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?