Kasselerbraten
Запечена копчена свинина
14,50 EUR17,50 EUR
Gaststätte Am Kärrnerweg · Лейпциг
Kasselerbraten з квашеною капустою та кнедликами.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири47%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з солоної та копченої свинини. Традиційно вона поєднується з квашеною капустою та кнедлями для балансу копченого смаку.
- Кухня
- German
- Походження
- Germany
Типові інгредієнти
- свинина
- квашена капуста
- картопляні кнедлі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?