Kasselerbraten

14,50 €17,50 €

Gaststätte Am Kärrnerweg · Leipzig

Kasselerbraten mit Sauerkraut und Klößen.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß22%
22%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus gepökeltem und geräuchertem Schweinefleisch. Es wird traditionell mit Sauerkraut und Klößen kombiniert, um das rauchige Aroma auszugleichen.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Schweinefleisch
Sauerkraut
Kartoffelklöße

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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