Kasselerbraten
Запеченная копченая свинина
14,50 €17,50 €
Gaststätte Am Kärrnerweg · Лейпциг
Kasselerbraten с квашеной капустой и клёцками.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 500 г
- Белки22%
- Жиры47%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из вяленой и копченой свинины. Традиционно сочетается с квашеной капустой и клёцками для баланса копченого вкуса.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- свинина
- квашеная капуста
- картофельные клёцки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?