Kasselerbraten
Arrosto di maiale affumicato
14,50 €17,50 €
Gaststätte Am Kärrnerweg · Lipsia
Kasselerbraten con crauti e canederli.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi47%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da arrosto di maiale salato e affumicato. Viene tradizionalmente abbinato a sauerkraut e canederli per bilanciare il sapore affumicato.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- maiale
- sauerkraut
- canederli di patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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