Копчений та підсмажений сир з острова Ель-Еріеро
Fromage fumé et grillé de l’île de El Hierro
10,50 EUR
Taberna de El Monje · Лас-Пальмас
- Злаки, що містять глютен
- Соя
- Молоко
- Кунжут
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки25%
- Жири74%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Місцевий сир з Канарських островів, який спочатку коптять, а потім злегка обсмажують на грилі.
- Кухня
- Іспанська (канарська)
- Походження
- Ель-Ерро, Канарські острови
Типові інгредієнти
- сир
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?