Wędzony i grillowany ser z wyspy El Hierro
Fromage fumé et grillé de l’île de El Hierro
10,50 €
Taberna de El Monje · Las Palmas
- Zboża zawierające gluten
- Soja
- Mleko
- Nasiona sezamu
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko25%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lokalny ser z Wysp Kanaryjskich, który jest wędzony, a następnie lekko grillowany.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kanaryjska)
- Pochodzenie
- El Hierro, Wyspy Kanaryjskie
Typowe składniki
- ser
- dym
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?