Копченый и жареный сыр с острова Эль-Иерро
Fromage fumé et grillé de l’île de El Hierro
10,50 €
Taberna de El Monje · Лас-Пальмас
- Злаки, содержащие глютен
- Соя
- Молоко
- Кунжут
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки25%
- Жиры74%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Местный сыр с Канарских островов, который сначала подвергается копчению, а затем слегка обжаривается на гриле.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Эль-Иерро, Канарские острова
Типичные ингредиенты
- сыр
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?