Formaggio affumicato e grigliato dell'isola di El Hierro
Fromage fumé et grillé de l’île de El Hierro
10,50 €
Taberna de El Monje · Las Palmas
- Cereali contenenti glutine
- Soia
- Latte
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine25%
- Grassi74%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio locale delle Isole Canarie che viene affumicato e poi leggermente grigliato.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- El Hierro, Isole Canarie
Ingredienti tipici
- formaggio
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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