Geräucherter und gegrillter Käse von der Insel El Hierro
Fromage fumé et grillé de l’île de El Hierro
10,50 €
Taberna de El Monje · Las Palmas
- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Milch
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß25%
- Fett74%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein lokaler Käse von den Kanarischen Inseln, der geräuchert und anschließend leicht gegrillt wird.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
- Herkunft
- El Hierro, Kanarische Inseln
Typische Zutaten
- Käse
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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