
Papas arrugadas з сиром та соусом мохо
PAPAS ARRUGADAS CON QUESO Y MOJO
7,40 EUR
Piscos & Buches · Лас-Пальмас
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки11%
- Жири37%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька картопля, відварена в дуже солоній воді до появи зморшок на шкірці, зазвичай подається з місцевим сиром та гострими або часниковими соусами.
- Кухня
- Іспанська (Канарські острови)
- Походження
- Канарські острови, Іспанія
Типові інгредієнти
- картопля
- сіль
- сир
- соус мохо
- часник
- паприка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?