Patate rugose con formaggio e mojo
PAPAS ARRUGADAS CON QUESO Y MOJO
7,40 €
Piscos & Buches · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi37%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole patate bollite in acqua molto salata finché la buccia si increspa, tipicamente servite con formaggio locale e salse piccanti o all'aglio.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- patate
- sale
- formaggio
- salsa mojo
- aglio
- paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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