Cartofi arrugati cu brânză și mojo
PAPAS ARRUGADAS CON QUESO Y MOJO
7,40 EUR
Piscos & Buches · Las Palmas
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine11%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi mici fierți în apă foarte sărată până când coaja se ridică, serviți de obicei cu brânză locală și sosuri picante sau cu usturoi.
- Bucătărie
- Spaniol (Canarian)
- Origine
- Insulele Canare, Spania
Ingrediente tipice
- cartofi
- sare
- brânză
- sos mojo
- usturoi
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?