Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири26%
- Вуглеводи66%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька картопля, відварена в дуже солоній воді, поки шкірка не стане зморшкуватою та солоною.
- Кухня
- Іспанська (канарська)
- Походження
- Канарські острови, Іспанія
Типові інгредієнти
- картопля
- морська сіль
- часник
- соус mojo
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Зморшкувата картопля: де ще скуштувати Назад до меню Ohh my Gosh