Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки7%
- Жиры26%
- Углеводы66%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий картофель, отваренный в сильно соленой воде до тех пор, пока кожура не станет сморщенной и соленой.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Канарские острова, Испания
Типичные ингредиенты
- картофель
- морская соль
- чеснок
- соус mojo
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Морщинистый картофель: где ещё попробовать Назад к меню Ohh my Gosh