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皱皮土豆

皱皮土豆

PAPAS ARRUGADAS

€8.90

Ohh my Gosh · 拉斯帕尔马斯

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪26%
    26%
  • 碳水化合物66%
    66%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在高度盐化的水中煮至表皮皱缩且带有咸味的小土豆。

菜系
西班牙 (加那利)
起源
西班牙,加那利群岛

常见食材

  • 土豆
  • 海盐
  • 大蒜
  • mojo sauce

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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