Тріска на базиліковому різотто з фенхелем, тушкованим в апельсинах
Dorsz na risotto bazyliowym z duszonym w pomarańczach koprem włoskim
69 PLN≈ 15,64 EUR
Trattoria Cichy Kącik · Краків · 400/190g
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири31%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, що подається з вершковим ризото з базиліком та фенхелем, обсмаженим у сегментах апельсина.
- Кухня
- Італійська (Середземноморська)
Типові інгредієнти
- тріска
- рис arborio
- базилік
- фенхель
- апельсин
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?