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Merluzzo su risotto al basilico con finocchio stufato all'arancia

Merluzzo su risotto al basilico con finocchio stufato all'arancia

Dorsz na risotto bazyliowym z duszonym w pomarańczach koprem włoskim

69 PLN≈ 15,64 €

Trattoria Cichy Kącik · Cracovia · 400/190g

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di merluzzo servito su un risotto cremoso all'infuso di basilico con finocchi saltati in spicchi d'arancia.

Cucina
Italiana (Mediterranea)

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • riso arborio
  • basilico
  • finocchio
  • arancia
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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