Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири60%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні свинячі щоки, які повільно тушкуються в рідкій основі, такій як бульйон, вино або ароматичні трави, поки м'ясо не стане соковитим і легко розпадатиметься на волокна.
Типові інгредієнти
- свинячі щоки
- бульйон
- цибуля
- морква
- червоне вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Тушковані свинячі щічки: де ще скуштувати Назад до меню Talerz