Тартар з яловичої зв'язки з жовтком, цибулею, маринованими огірками та шніт-цибулею
Tartare of beef ligement with egg yolk, onion, pickles and chive olive.
53 PLN≈ 12,01 EUR
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Краків
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, що подається з сирим яєчним жовтком, подрібненою цибулею, маринованими огірками та шніт-цибулею.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичина
- яєчний жовток
- цибуля
- мариновані огірки
- шніт-цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?