
Tartare di legamenti di manzo con tuorlo d'uovo, cipolla, cetriolini e erba cipollina
Tartare of beef ligement with egg yolk, onion, pickles and chive olive.
53 PLN≈ 12,01 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente servita con un tuorlo d'uovo crudo, cipolle tritate, sottaceti e erba cipollina.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo
- tuorlo d'uovo
- cipolla
- sottaceti
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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