Свинячий відбивень
Kotlet schabowy
58 PLN≈ 13,16 EUR
MOZAIKA Resto Bar · Краків
Свинячий відбивень із капустою з копченим беконом та картопляним пюре.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки19%
- Жири54%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і смажений свинячий шніцель, центральний елемент традиційних польських страв.
- Кухня
- Польська
Типові інгредієнти
- свинина
- яйце
- панірувальні сухарі
- капуста
- бекон
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща
- Походження
- Польща
Докладніше
Свиняча відбивна — свиняча відбивна в паніровці (з кісткою або без), що нагадує віденський шніцель. Нині одна з популярних страв польської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Свиняча відбивна» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Свинячий відбивень: де ще скуштувати Назад до меню MOZAIKA Resto Bar