Cotoletta di maiale

Kotlet schabowy

58 PLN≈ 13,16 €

MOZAIKA Resto Bar · Cracovia

Cotoletta di maiale con cavolo e pancetta affumicata e purè di patate.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g

Proteine19%
19%
Grassi54%
54%
Carboidrati27%
27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale impanata e fritta, un elemento centrale dei pasti tradizionali polacchi.

Cucina: Polacca

Ingredienti tipici

maiale
uovo
pangrattato
cavolo
bacon
patata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Polonia

kotlet schabowy — © Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Polonia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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