Шніцель «віденського стилю»
Schnitzel „Wiener Art“
20,50 EUR
Brauns essen und trinken · Кельн
Шніцель віденського стилю з картоплею фрі та мікс-салатом.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки15%
- Жири49%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і обсмажений на сковорідці м'ясний шніцель, приготований у стилі Wiener Schnitzel, але зазвичай із свинини.
- Кухня
- Німецька (австрійський стиль)
Типові інгредієнти
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- картопля
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шніцель «віденського стилю»: де ще скуштувати Назад до меню Brauns essen und trinken